Lunche i dania główne
Lunche i dania główne
-
Lunch dnia standardowy.
zupa + danie główne
lunche dostępne od poniedziałku do piątku w godzinach 12 - 17 -
Kukurydziany kurczak supreme.
Soczysty kurczak z sosem tymiankowym, puree ziemniaczano- szpinakowe, cymes z marchwi. -
Pierś z kaczki SV, demi glace śliwkowy, kluski śląskie.
modra kapusta, demi-glace śliwkowy, kluski śląskie, pieczona kapusa modra, majonez grzybowy, orzechy. -
Szarpany kark wieprzowy.
z modrą kapustą z porzeczką, kotlecikami ziemniaczanymi, puree z czerwonej cebuli i buraka i sosem chrzanowym. -
Roladka drobiowa w szynce parmeńskiej ze szpinakiem i fetą.
cząstkami ziemniaków i sałatką winegret. -
Panierowany schab z kością z jajem sadzonym.
sałatka z ogórka, smażone ziemniaki i oliwa smakowa. -
Żeberka glazurowane w BBQ z Jack Daniel's.
Z PIECZONYMI ZIEMNIAKAMI I KAPUSTĄ ZASMAŻANĄ. -
Sandacz z pieca z puree ziemniaczanym.
sos holenderski, piklowana cebula i pieczony pomidor z sumakiem. -
Stek z łososia z puree z kalafiora.
fasolka szparagowa i ziemniaki w ziołowym pieprzu, słonecznik prażony.
Zupy
Zupy
-
Zupa dnia.
Rodzaj zupy danego dnia dostępny w rozpisce lunchowej, dostępność od pon-pt do g.17stej. -
Chwilowo niedostępny
Rosół.
-
Azjatycka na mleku kokosowy z curry i z krewetkami.
-
Azjatycka na mleku kokosowym z curry i łososiem.
-
Krem z pieczonego buraka.
Twaróg, creme fraiche, oliwa szczypiorkowa. -
Żurek.
Przystawki
Przystawki
-
Carpaccio wołowe
-
Krewetki w emulsji maślanej z czosnkiem i chilli, pieczywo rzemieślnicze.
krewetki w emulsji maślanej z czosnkiem i chilli, pieczywo -
Tatar wołowy klasyczny.
korniszony,cebulka, żółtko, kapary, pieczarki, pieczywo. -
Krokiet ziemniaczany, pesto z pomidora suszonego, gzik, oliwa, cebulka prażona.
-
Frytki z z batatów.
-
Carpacio z buraka
burak, rukola, feta , oliwa , orzechy włoskie balsamico
PIZZA
PIZZA
do poniżej podanych cen zostanie doliczony koszt opakowania
-
1. Margherita
sos pomidorowy, ser mozzarella opakowanie -
2. Klasyk
sos pomidorowy, ser mozzarella, pieczarki, szynka -
3. Salami
sos pomidorowy, mozzarella, salami, cebula opakowanie -
Szef kuchni poleca
4. Carbonara
sos śmietanowy, ser mozzarella, boczek, parmezan opakowanie -
5. Pepperoni
sos pomidorowy, ser mozzarella, kiełbasa pepperoni, papryczki pepperoni (słodko-kwaśne) opakowanie -
6. Serowa
sos pomidorowy, ser mozzarella, ser cheddar, camembert, ser lazur błękitny opakowanie -
7. Burger
sos barbecue, ser mozzarella, mięso mielone, boczek, pomidor, cebula, ser cheddar opakowanie -
8. Wegetariańska
sos pomidorowy, ser mozzarella, pieczarki, pomidor, papryka, cebula, oliwki opakowanie -
9. Piekielna
sos piri-piri, kiełbasa pepperoni, papryczki jalapeno opakowanie -
10. Petarda
sos śmietanowy, ser mozzarella, gruszka, ser lazur błękitny, orzechy włoskie, rukola opakowanie -
11. Niebiańska
sos curry, ser mozzarella, ananas, szynka, boczek, czerwona cebula opakowanie -
12. Domowa
sos pomidorowy, ser mozzarella, pieczarki, szynka, salami, kukurydza, cebula opakowanie -
13. Chłopska
sos pomidorowy, ser mozzarella, pieczarki, mięso mielone, szynka, salami, pepperoni, boczek opakowanie -
14. Szpinakowa
sos czosnkowy, ser mozzarella, szpinak, rukola opakowanie -
15. Kebab
sos pomidorowy, ser mozzarella, kebab z fileta z kurczaka, pomidor, ogórek, kapusta pekińska, cebula czerwona, sos czosnkowy opakowanie -
16. Gyros
sos pomidorowy, ser mozzarella, kebab z fileta z kurczaka, papryka, ogórek kiszony, cebula, kukurydza, sos czosnkowy opakowanie -
17. Drobiowa
sos pomidorowy, ser mozzarella, filet z kurczaka, szpinak, pomidor, cebula opakowanie -
18. Prosciutto
sos pomidorowy, ser mozzarella, szynka dojrzewająca, rukola, parmezan, pomidorki koktajlowe opakowanie -
19. Hawajska
sos pomidorowy, ser mozzarella, szynka, ananas -
20. Tuńczyk
sos morski, ser mozzarella, tuńczyk, kukurydza, cebula, oliwki -
21. Meksykańska
sos pomidorowy, mozzarella, mięso mielone, fasola czerwona, kukurydza, papryczki jalapeno, cebula czerwona opakowanie -
22. Szefa
sos pomidorowy, ser mozzarella, szynka, salami, pepperoni, pomidor, papryka, cebula, oliwki, pieczarki opakowanie -
23. Ostra
sos pomidorowy, ser mozzarella, papryczki jalapeno, salami, kiełbasa pepperoni, cebula czerwona opakowanie -
24. 3-składnikowa
sos pomidorowy, ser mozzarella + 3 dowolne składniki (z wyłączeniem sera mozzarelli) - proszę pisać składniki w uwagach do zamówienia :) opakowanie -
25. 5-składnikowa
sos pomidorowy, ser mozzarella + 5 dowolne składniki (z wyłączeniem sera mozzarelli) - proszę pisać składniki w uwagach do zamówienia :) opakowanie -
26. Szarpana karkówka
Sos bbq, szarpana karkówka , pomidor , jalapeno , cebulka prażona , cebula czerwona , mozzarella opakowanie -
Drwala
Sos majonezowo-musztardowy, mozzarella, mięso mielone , ogórek piklowany , cebula prażona , bekon, opakowanie -
Kurcze-pieczone
Grillowany filet , sos pomidorowy , sos czosnkowy , pieczarki , cebula czerwona , opakowanie
AUTORSKIE BURGERY
AUTORSKIE BURGERY
-
Cheeseburger.
Bułka brioche/100% mięso wołowe 180g/salata/pikle/potrójny cheddar/sos42,00 zł52,00 zł -
Burger klasyczny.
Bułka Brioszka/100% mięso wołowe/sos majonez-ketchup/pomidor/ogórek kiszony/cebula czerwona/sałata lodowa36,00 zł46,00 zł -
Burger szefa.
Bułka brioszka/100% mięso wołowe 200g/sos chrzanowo-musztardowy/ser chedar/pomidor/ogórek kiszony/cebul czerowna/sałata lodowa/bekon39,00 zł49,00 zł -
Burger BBQ.
Bułka Brioszka/100% mięso wołowe 200g/sos BBQ/pomidor/cebula/ogórek kiszony/chedar/rukola/bekon39,00 zł49,00 zł -
Burger ostry.
Bułka brioszka/ 100% mięso wołowe/ sos pir-piri / rukola / pomidor/ papryczki jalapeno37,00 zł47,00 zł -
Burger chrupiący kurczak.
bułka brioche, poledwiczki z kurczaka panierowane, pomidor, Ogórek kiszony, Cebula czerwona, sos czosnkowy, rukola37,00 zł47,00 zł -
Burger z kurczakiem i pesto.
bułka brioszka, filet z kurczaka SV, rukola, pesto, suszony pomidor37,00 zł47,00 zł -
Burger drwal.
bułka brioszka/100% mięso wołowe/ser panierowany/sos musztardowy/sos majo-ketchup/bekon prażona cebula /pomidor/cebula45,00 zł55,00 zł -
Burger wegetariański.
bułka brioche, camembert, żurawina, pomidor, rukola36,00 zł46,00 zł -
Burger Atlas.
Bułka brioche, 100% mięso wołowe 160g, grillowany camembert, puree z czerwonej cebuli, rukola, bekon, ser cheddar, pomidor, ogórek kiszony, cebula, sos musztardowo-chrzanowy45,00 zł55,00 zł
MAKARONY
MAKARONY
do poniżej podanych cen zostanie doliczony koszt opakowania
-
Spaghetti bolognese.
-
Spaghetti carbonara.
boczek, śmietana, parmezan -
Penne z kurczakiem, pieczarkami i brokułami w sosie śmietanowym.
-
Tagliatelle di sepia z krewetkami.
z krewetkami pomidorkami koktajlowymi i czosnkiem -
Tagliatelle z łososiem na oliwie z szpinakiem i pomidorkami
Łosoś, szpinak, pomidory koktajlowe, oliwa -
Ravioli z ricottą i szpinakiem.
w palonym maśle i creme fraiche z gruszka.
SAŁATY
SAŁATY
do poniżej podanych cen zostanie doliczony koszt opakowania
-
Sałata Cezar.
sałata rzymska, pomidory koktajlowe, parmezan, kurczak sous-vide, sos bekon anachois, grzanki -
Sałata z grillowanym kurczakiem.
kurczak, mix sałat, sos vinegret, pomidory koktajlowe, ogórek, cebula czerwona, grzanki -
Sałata z krewetkami.
krewetki, mix sałat, rzodkiewka, ogórek, pomidor koktajlowy, pomarańcza, sos z musztady francuskiej z miodem -
Sałata z rukoli z panierowanym camembertem.
brzoskwinia, żurawina, gruszka, cebula czerwona, vinegret francuski -
Sałata nicejska z tuńczykiem.
mix sałat, tuńczyk, oliwki, ogórek zielony, czerwona cebula, słonecznik, pomidorki, vinegret.
Desery
Desery
-
Sernik z białej czekolady z sosem malinowym.
-
Chwilowo niedostępny
Ciasto dnia.
Dostępne od pon-pt do godz.17stej. -
Mini tort Dacquoise.
PIZZA WEGAŃSKA
PIZZA WEGAŃSKA
do poniżej podanych cen zostanie doliczony koszt opakowania
-
1. Warzywna wege
sos pomidorowy, mozzarella wegan, pomidor, papryka, cebula, oliwki czarne, pieczarki opakowanie -
2. Petarda wege
sos śmietanowy wegan, mozzarella wegan, gruszka, orzechy włoskie, rukola opakowanie -
3. Szpinakowa wege
sos śmietanowy, mozzarella wegan, szpinak, pomidorki koktajlowe, rukola sos śmietanowy, parmezan, ser mozzarella, boczek opakowanie -
4. Meksykańska wege
sos pomidorowy, mozzarella wegan, ciecierzyca, jalapeno, kukurydza, fasola czerwona, cebula czerwona opakowanie -
5. Klasyczna wege
sos pomidorowy, mozzarella wegan, pieczarki opakowanie
DLA DZIECI I DODATKI
NAPOJE
SOSY
SOSY
-
Sos Czosnkowy
-
Ketchup
-
Oliwa pikantna chili
-
Oliwa pietruszkowo-czosnkowa
-
Sos BBG
-
Sos piri-piri
-
Sos pomidorowy
-
Sos curry